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#muniqueMunique
Terceira maior cidade da Alemanha, a capital da Baviera é conhecida como um monumento histórico, pelos edifícios neoclássicos – a maioria reconstruída depois da Segunda Guerra Mundial –, coalhada de museus de arte e onde a modernidade também fincou o pé, misturando as roupas típicas alemãs com uma vocação para abraçar grandes empresas de tecnologia e internet.
Ok, agora sejamos sinceros: Munique é conhecida por tudo isso, mas amada e idolatrada mesmo é por ser a casa da Oktoberfest, a maior festa cervejeira do mundo.
Halali
Schönfeldstraße 22, Munich, Germany
Com quase cem anos de história, com os painéis de madeira e as galhadas nas paredes, esse é um restaurante de estilo antigo e cozinha apurada para experimentar pratos tradicionais caça, como veado, faisão ou perdiz. Deixe espaço para o sorvete de avelã.
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Dallmayr
Dienerstraße 14–15, Munich, Germany
Quem gosta de ser hipnotizado pela visão dos alimentos vai se sentir em casa nessa delicatessen com restaurante adjacente. Os menus mudam durante o ano, mas as combinações de carnes e produtos frescos, dos legumes aos laticínios, são bem criativas.
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Hans im Glück
Türkenstraße 79, Munich, Germany
O nome parodia uma história dos irmãos Grimm, “Hans in Luck” (“João Felizardo”). O tradicionalismo fica por aí (e na bela decoração de bosque de contos de fadas). Em uma região jovem, o clima de baladinha tem DJs, uma carta de drinques bem bacana e cardápio de hambúrgueres modernos, com carnes e queijos variados, reduções de balsâmico e outros toques de chef.
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The Charles Hotel
Sophienstraße 28, Munich, Germany
Construído onde já houve uma biblioteca universitária, o hotel foi inaugurado em 2007 como parte dos jardins Lenbach. Nos moldes do luxo tradicional e bem localizado, conta com a bela vista das sacadas em quase todos os quartos e uma piscina indoor.
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Louis Hotel
Viktualienmarkt 6, Munich, Germany
É um combinado de elegância suave, serviço de primeira e talvez a melhor localização do centro histórico de Munique. Inaugurado em 2009, o hotel (que funciona em um antigo banco) tem decoração moderna mas aconchegante, boa para quem não curte hotéis com cara de antiquário.
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H’Otello F’22
Fallmerayerstraße 22, Munich, Germany
O estilo pode parecer muito minimalista para a cidade tão secular, mas a jovialidade é justamente o tema. Os quartos são bem equipados e o café da manhã aposta nas comidas frescas e orgânicas. Está a pouca distância do Englischer Garten e do Olympiapark – portanto agrada muito a quem vai curtir Munique de dia e de noite.
VISITE O SITE- Passar uma tarde na Pinakothek der Moderne – Inaugurada em 2002, parte de um complexo de museus, conta com coleções de arte moderna e contemporânea, além de obras de Michelangelo, Da Vinci, Rembrandt.
- Visitar a Marienplatz – Coração da cidade, a praça tem emblemas históricos, como a Coluna de Maria, do século 17.
- Conhecer o palácio Nymphenburg – A magnífica construção barroca, restaurada recentemente, foi residência de verão dos governantes da Baviera.
- Dar um pulo no castelo Neuschwanstein – Já que estamos falando de palácios, nada melhor do que aproveitar a estadia em Munique para, em cerca de 1h30, tomar o rumo de um dos mais belos castelos do mundo.
- Aprender sobre a vida no Deutsches Museum – A instituição abriga um dos melhores acervos do mundo em ciência e tecnologia, com mais de 100 mil objetos que representam da Idade da Pedra até descobertas recentes.
- Pegar uma onda no Englischer Garten – O Parque é belíssimo – mas uma atração foge dos padrões de jardim. Um degrau no fundo do leito do canal produz ondas, devidamente surfadas pela moçada (praticamente o ano todo).
- Ver um show no Olympiapark – Foi construído para os Jogos de 1972 (infelizmente, marcado pelo atentado terrorista contra atletas de Israel). Hoje, é uma área de lazer e entretenimento, onde acontecem shows de grandes nomes da música.
- Curtir a noite em um Wirtshäuser – Esses pubs-restaurantes são ótimos lugares para repartir porções entre amigos e curtir a famosa cerveja local. Sugestão? Um wiener schnitzel (milanesa de carne de porco) no Spatenhaus an der Oper, perto da Ópera de Munique.
- Fazer compras (de homem) na Hirmer – São seis andares com peças de alta qualidade, mas as mulheres vão só opinar: a Hirmer é a maior loja de moda do mundo focada no público masculino.
- Um jogo ou tour no Allianz Arena – Um dos estádios mais impressionantes já construídos – e projeto de vanguarda até hoje – a arena do Bayern de Munique é uma atração tentadora para quem gosta de futebol.
- Ficar com medo do alemão, caso não fale o idioma, porque a maioria das placas de rua é escrita assim e, para leigos, os endereços são complicados de pronunciar; smartphone na mão, mímica na cabeça.
- A lotação de gente na cidade durante setembro e outubro e especialmente na quinzena da Oktoberfest. São 7 milhões de pessoas dispostas a beber os cerca de 7 milhões de litros consumidos no período.
- Morrer de inveja dos motoristas – que seguem à risca, felizes, todas as regras de trânsito (a ponto de parecer um contrassenso dirigir carrões tão potentes tão pacificamente).
- A fumaça de cigarro. Está em toda parte, os alemães são mesmo apegados nesse hábito e em Munique não é diferente.
- Falar de futebol. Eles são fanáticos (localmente, pelo Bayer, mas pelo esporte em geral também). A parte boa é que não tiram sarro – eles sentem quase uma ponta de remorso pelo épico 7 a 1. Mas só uma ponta.
- O povo da região da Baviera é considerado o maior consumidor mundial de cerveja – cerca de 240 litros ao ano por habitante. Mas provavelmente essa estatística sofre a interferência dos 16 dias em que a cidade se torna palco da Oktoberfest.
- A cerveja, de qualquer modo, faz parte do dia a dia local – seja ela a leve e clara pilsen, de cevada, ou as de trigo, mais encorpadas. Para degustar, vale, durante o ano todo, paradas nos Bierkeller (adegas) ou Bierstube (bares).
- Munique também é vista, hoje, como uma capital hi-tech e hi-art. O número de empresas de tecnologia que chegaram nos últimos anos é grande, dando à cidade o nome de Vale do Silício Alemão. Na esteira dos descolados, vieram conceitos mais modernos – mas a arte sempre fez parte do DNA local, assim como a música e o apreço pela arquitetura, que contam oito séculos de influência na região.
Munique tem um inverno rigoroso. Por isso, em qualquer dia mais agradável do ano, com um raio de sol que seja, é o caso de fazer uma cesta de quitutes e rumar para um Biergarten – espaços com mesas, cercados de árvores, para armar um piquenique à moda bávara. A atmosfera é sempre divertida, com copos de cerveja nas mãos e sorrisos no rosto. Uma dica pode ser o Hofbraeukeller (Wiener Platz, 19), um Biergarten charmoso, muito procurado pelos alemães e outros europeus e americanos expatriados.
Cultura
Gastronomia
Halali
Schönfeldstraße 22, Munich, Germany
Dallmayr
Dienerstraße 14–15, Munich, Germany
Hans im Glück
Türkenstraße 79, Munich, Germany
Hospedagem
The Charles Hotel
Sophienstraße 28, Munich, Germany
Louis Hotel
Viktualienmarkt 6, Munich, Germany
H’Otello F’22
Fallmerayerstraße 22, Munich, Germany
Noite
Consumo
Esportes
Música
Pontos Turísticos
10 coisas que você deve fazer
- Passar uma tarde na Pinakothek der Moderne – Inaugurada em 2002, parte de um complexo de museus, conta com coleções de arte moderna e contemporânea, além de obras de Michelangelo, Da Vinci, Rembrandt.
- Visitar a Marienplatz – Coração da cidade, a praça tem emblemas históricos, como a Coluna de Maria, do século 17.
- Conhecer o palácio Nymphenburg – A magnífica construção barroca, restaurada recentemente, foi residência de verão dos governantes da Baviera.
- Dar um pulo no castelo Neuschwanstein – Já que estamos falando de palácios, nada melhor do que aproveitar a estadia em Munique para, em cerca de 1h30, tomar o rumo de um dos mais belos castelos do mundo.
- Aprender sobre a vida no Deutsches Museum – A instituição abriga um dos melhores acervos do mundo em ciência e tecnologia, com mais de 100 mil objetos que representam da Idade da Pedra até descobertas recentes.
- Pegar uma onda no Englischer Garten – O Parque é belíssimo – mas uma atração foge dos padrões de jardim. Um degrau no fundo do leito do canal produz ondas, devidamente surfadas pela moçada (praticamente o ano todo).
- Ver um show no Olympiapark – Foi construído para os Jogos de 1972 (infelizmente, marcado pelo atentado terrorista contra atletas de Israel). Hoje, é uma área de lazer e entretenimento, onde acontecem shows de grandes nomes da música.
- Curtir a noite em um Wirtshäuser – Esses pubs-restaurantes são ótimos lugares para repartir porções entre amigos e curtir a famosa cerveja local. Sugestão? Um wiener schnitzel (milanesa de carne de porco) no Spatenhaus an der Oper, perto da Ópera de Munique.
- Fazer compras (de homem) na Hirmer – São seis andares com peças de alta qualidade, mas as mulheres vão só opinar: a Hirmer é a maior loja de moda do mundo focada no público masculino.
- Um jogo ou tour no Allianz Arena – Um dos estádios mais impressionantes já construídos – e projeto de vanguarda até hoje – a arena do Bayern de Munique é uma atração tentadora para quem gosta de futebol.
5 coisas que você não pode evitar
- Ficar com medo do alemão, caso não fale o idioma, porque a maioria das placas de rua é escrita assim e, para leigos, os endereços são complicados de pronunciar; smartphone na mão, mímica na cabeça.
- A lotação de gente na cidade durante setembro e outubro e especialmente na quinzena da Oktoberfest. São 7 milhões de pessoas dispostas a beber os cerca de 7 milhões de litros consumidos no período.
- Morrer de inveja dos motoristas – que seguem à risca, felizes, todas as regras de trânsito (a ponto de parecer um contrassenso dirigir carrões tão potentes tão pacificamente).
- A fumaça de cigarro. Está em toda parte, os alemães são mesmo apegados nesse hábito e em Munique não é diferente.
- Falar de futebol. Eles são fanáticos (localmente, pelo Bayer, mas pelo esporte em geral também). A parte boa é que não tiram sarro – eles sentem quase uma ponta de remorso pelo épico 7 a 1. Mas só uma ponta.
O que é especial em Munique
- O povo da região da Baviera é considerado o maior consumidor mundial de cerveja – cerca de 240 litros ao ano por habitante. Mas provavelmente essa estatística sofre a interferência dos 16 dias em que a cidade se torna palco da Oktoberfest.
- A cerveja, de qualquer modo, faz parte do dia a dia local – seja ela a leve e clara pilsen, de cevada, ou as de trigo, mais encorpadas. Para degustar, vale, durante o ano todo, paradas nos Bierkeller (adegas) ou Bierstube (bares).
- Munique também é vista, hoje, como uma capital hi-tech e hi-art. O número de empresas de tecnologia que chegaram nos últimos anos é grande, dando à cidade o nome de Vale do Silício Alemão. Na esteira dos descolados, vieram conceitos mais modernos – mas a arte sempre fez parte do DNA local, assim como a música e o apreço pela arquitetura, que contam oito séculos de influência na região.
Dica Top
Munique tem um inverno rigoroso. Por isso, em qualquer dia mais agradável do ano, com um raio de sol que seja, é o caso de fazer uma cesta de quitutes e rumar para um Biergarten – espaços com mesas, cercados de árvores, para armar um piquenique à moda bávara. A atmosfera é sempre divertida, com copos de cerveja nas mãos e sorrisos no rosto. Uma dica pode ser o Hofbraeukeller (Wiener Platz, 19), um Biergarten charmoso, muito procurado pelos alemães e outros europeus e americanos expatriados.
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